Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

Gonzó Szakácskönyv

Ár:
8.990 Ft
8.090 Ft
Kedvezmény: 10%
Elérhetőség: Raktáron
Szállítási díj: 990 Ft
Menny.:db

Vásárolj 10.000 Ft felett és válassz 1 db ajándék könyvet! Az ajándékot a "kosárban" tudod kiválasztani. 

Leírás

Jamie Oliver és Gordon Ramsay szakácskönyvei a bizarr hangzású és ízű fűszereikkel meg az extrém szakértelmet igénylő módszereikkel frusztrálják az éhes magyarokat, akik nem csoda, hogy már a recept kiválasztásának pillanatában kudarcot vallanak. A Gonzó Szakácskönyv olvasója ezzel szemben a kötet puszta birtokbavételével mesterszakáccsá válik, abban ugyanis az elkészítési időnek, a hozzávalók minőségének és mennyiségének, valamint a műveletek összetettségének ismertetése egyaránt a magyar élethez igazodik: soha nem a magas minimum, hanem mindig a csekély maximum kerül meghatározásra, így véget ér az olvasó szorongása a bonyolult receptek nyomása alatt - feladata végre nem a tanulás, hanem az emlékezés, hisz maga is élt már gonzó-módra. A gonzó-konyhaművészet gyakorlata mindenkinek ismerős: a szülők nélkül otthon töltött hosszú hétvégék, a kollégium közös konyhája, az első saját albérlet, a gondtalan agglegényévek mind magukon viselték a gonzó életmód sajátos jegyeit. A magyarok gonzó éveikben voltak a legboldogabbak: gondolkodás és aggályok nélkül, felszabadultan ették-itták, ami a kezük ügyébe került, így a Gonzó Szakácskönyvbe foglalt receptek követésével a tűzhelyek gázlángjainál a nosztalgikus érzelmek is fellobbannak. A mindenkiben ott élő gonzó mindig a könnyű megoldást keresi, és amint kap egy inspiráló receptet, készen áll, hogy azt kövesse, néhány lépés megtétele után azonban rendszerint elcsügged - a gonzó gasztronómia lényege, hogy a fogásnak ezen a néhány lépésen belül el kell készülnie, különben a nyers hozzávalók elfogyasztása megkezdődik. A gonzó-szemlélet alapja, hogy a konyhai munka sikerét mindenki a génjeibe kódolva hordozza, így a módszereket nem megismernie, mindössze felélesztenie kell.

Paraméterek

Kiadó Kossuth Kiadó Zrt.
Oldalak száma 240
Borító KEMÉNYTÁBLA
Súly 890 gr
ISBN 9789635449156
Nyelv MAGYAR
Kiadás éve 2022
Illusztráció SZÍNES KÉPEK
Fotózta Fördős Péter

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Keresés